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失敗なしのチョコレートファッジ

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 人数
  • $5.5

材料

  • 主な材料

    • 🍬 粉砂糖 1 ½ カップ
    • 🥛 脱脂粉乳 ⅓ カップ
    • 🧈 バター 6 大さじ
    • 🍫 セミスイートチョコレートチップ 1 カップ
    • マシュマロクリーム ¾ カップ
    • バニラエッセンス 小さじ ¼
    • 🍫 ココアパウダー 大さじ 3

手順

1

8x8インチのパイ皿に油を塗り、取り分けておきます。

2

中火にかけた厚手のソースパンで、粉砂糖、スキムミルク、バターを合わせます。よく混ぜて常にかき混ぜながら、温度計が238°F(112°C)を示すまで加熱します。

3

火から下ろし、チョコレートチップ、マシュマロクリーム、バニラエッセンス、ココアを加えます。素早くかき混ぜ、準備した型に流し込みます。

4

冷まし、召し上がります。密閉容器で冷蔵保存してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

238°Fを超えないように注意して、乾燥した食感になるのを防ぎます。ファッジを十分に冷まし、スライスしやすく見栄え良く仕上げましょう。さらなる風味のために、ファッジ混合物に少々の塩を加えることをお勧めします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。