ノンフライ鶏むね肉カツ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
ノンフライ鶏むね肉カツ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🍗 250gの鶏むね肉、余分な部分を除く
- 🥪 マヨネーズ 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 少々のこしょう
衣
- 🍞 パン粉 大さじ6
- 植物油 大さじ1/2
手順
1
鶏むね肉を縦半分に切り、ジッパー付き袋に入れます。マヨネーズ、塩、こしょうを加え、均一にまぶすように揉み込みます。袋を密封し、15分間マリネします。
2
フライパンに植物油とパン粉を入れ、中火で熱します。パン粉がきつね色になるまでかき混ぜ、その後冷まします。
3
アルミホイルを敷いたベーキングトレイにマリネした鶏むね肉を置きます。パン粉の半分を上に振りかけ、軽く押さえて付着させます。ひっくり返して残りのパン粉を同じようにします。アルミホイルで覆い、トースターで6〜7分焼きます。その後、アルミホイルを取り除き、さらに1〜2分焼いてカリッとさせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
マヨネーズをマリネ液として使うことで、鶏肉がジューシーに保たれます。パン粉を油で炒めることで、揚げなくてもサクサクの食感が得られます。このレシピは、簡単で健康的な夕食に最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。