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揚げないサーモン唐揚げ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 200gのサーモンフィレット
    • 大さじ1の植物油
  • タレ

    • 大さじ1の sake(日本酒)
    • 大さじ1の mirin(みりん)
    • 大さじ1の醤油
    • 小さじ1のすりおろし生姜
    • 大さじ2の片栗粉
    • 大さじ2の小麦粉(多目的用)

手順

1

サーモンフィレットから太い骨を取り除き、4等分に切ります。

2

ボウルにサーモンと漬けダレの材料(日本酒、みりん、醤油、生姜)を混ぜ、10分間置きます。その後ペーパータオルで水気を拭き取ります。

3

トレイに片栗粉と小麦粉を合わせ、サーモンの各ピースに均一にまぶします。

4

アルミホイルを敷いたベーキングトレイに半量の植物油を塗り、衣をつけたサーモンを並べ、残りの油をかけます。トースターで約7分間焼いて完全に火を通します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い脂肪の多いサーモンを使用してください。お弁当や飲み物のおつまみに最適です。トースターの性能に基づいて焼き時間を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。