辛くないエビチリ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
辛くないエビチリ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
エビ
- 🍤 270gのむきエビ
野菜
- 🧅 45gのみじん切りネギ
調味料
- 🧄 1/2小さじすりおろしにんにく
- 1/2小さじすりおろし生姜
- 大さじ2サラダ油
エビの下味
- 大さじ2酒
- 🧂 少々の塩
- 小さじ1コーンスターチ
ソース
- 🍬 小さじ1砂糖
- 小さじ1/2醤油
- 🍅 大さじ3ケチャップ
- 小さじ1/2コーンスターチ
- 💧 100ml水
手順
1
青ネギを細かくみじん切りにする。
2
むきエビを洗い、乾かしてから、酒、塩、片栗粉で下味をつける。
3
すべてのソース材料を別のボウルで混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を熱し、低火で青ネギ、にんにく、生姜を香りが出るまで炒める。エビを加えて中火で色が変わるまで炒める。
5
混ぜたソースを鍋に加え、とろみがつくまでかき混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理は、子供や辛いものが苦手な方にお勧めです。酒の代わりに白ワインを使用するか、アルコールなしバージョンにする場合は省いてください。ご飯や麺と一緒に召し上がると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。