のり巻き豚ロール
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
のり巻き豚ロール
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 薄切りの豚ロース12枚（240g）
海藻
- 味付けのり12枚
デンプン
- じゃがいものでんぷん大さじ1
油
- サラダ油小さじ1/2
調味料
- 日本酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 醤油大さじ1
手順
1
豚肉を2枚重ねて縦に並べ、じゃがいものでんぷんを振りかけ、その上に2枚の味付けのりを置きます。端からしっかりと巻いて最後を押さえて固定し、6本作ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして加熱し、焼き色がつくまで炒めます。すべての面を回転させて豚肉の色が変わるまで炒め、ふたをして弱火で4分間蒸します。
3
調味液（日本酒、砂糖、醤油）を加え、ソースがとろみがつき、均一に絡まるまで巻きながら炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
この料理はコンパクトで風味豊かなため、お弁当に最適です。じゃがいものでんぷんが手に入らない場合は、コーンスターチで代用できます。ご飯と野菜と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。