のりを幅1.5cmの細長いストリップに切ります。はんぺんは半分に水平にスライスします。

片方のはんぺんの上にチーズとハムを1枚ずつ置きます。余分な部分を切り取り、もう片方のはんぺんでサンドイッチ状にします。

アルミホイルを敷いたベーキングトレイにサラダ油を塗り、その上にはんぺんサンドを置きます。約3分間焼いて、軽く焦げ目がつくまでトーストします。