野沢菜としいたけの春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
野沢菜としいたけの春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 50gの切り漬けられた野沢菜
- 🍄 3枚のしいたけ、薄くスライス
麺類
- 20gの半分に切った春雨
油
- 小さじ1杯のごま油
調味料
- 🧂 少々の塩
- 小さじ2杯の醤油
- 小さじ1杯の鶏がらスープの素
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
液体
- 💧 500mlの水
手順
1
野沢菜の漬物を一口大に切る。しいたけの軸を取り除き、傘と軸を薄くスライスする。
2
キッチンばさみで春雨を半分に切る。
3
鍋を中火で熱し、ごま油を温める。野沢菜としいたけを加え、軽く炒める。その後、水を加える。
4
沸騰させたら、調味料と春雨を加え、5分間煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 15g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
このスープは軽くて、簡単な食事に最適です。野沢菜の代わりにほうれん草や他の葉物野菜を使っても良いです。醤油と塩の量は好みに合わせて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。