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Nutty Soy Milk Mushroom Perilla Soup

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • Main Ingredients

    • 🥛 2.5 packs unsweetened soy milk
    • 🥔 1 potato
    • 🍄 2 fresh shiitake mushrooms
    • 🧈 1/4 block tofu

  • Seasonings

    • 2 tbsp perilla powder
    • 🧂 1 tsp salt

手順

1

Heat the soy milk in a pot until it starts to simmer.

2

Add the diced potato to the pot as it takes the longest to cook.

3

Add the fresh shiitake mushrooms generously.

4

Add the chopped tofu to the pot.

5

Mix in the perilla powder thoroughly.

6

Finish by adding chopped green onions before serving.

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

Use unsweetened soy milk to avoid altering the flavor of the soup.You can substitute perilla powder with sesame powder if unavailable.Serve with a side of rice for a more filling meal.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。