
オートミールとサーモンのチーズリゾット
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
オートミールとサーモンのチーズリゾット
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
穀物
- 40gのオートミール
タンパク質
- 🐟 100gの新鮮なサーモンフィレット
野菜
- 🥬 50gのほうれん草
- 🧅 50gの玉ねぎ、薄くスライス
油
- 大さじ2杯のオリーブオイル
乳製品
- 🧀 30gのピザチーズ
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🧂 仕上げ用の黒胡椒少々
スープベース
- 💧 100ccの水
- 🥛 100ccの牛乳
- 小さじ1/4のコンソメ
- 🧂 少々の塩
手順
1
ほうれん草を3cmの長さに切り、玉ねぎを薄くスライスします。
2
サーモンに塩と胡椒で下味をつけます。
3
フライパンに大さじ1杯のオリーブオイルを中火で熱し、皮目を下にしてサーモンを2分間焼き、こんがりと焼けたら裏返してさらに2分間焼きます。皮と骨を取り除き、サーモンをほぐします。
4
フライパンをきれいにし、大さじ1杯のオリーブオイルを熱し、玉ねぎを柔らかくなるまで炒め、ほうれん草を加えて軽く混ぜます。
5
オートミール、スープベースの材料、ほぐしたサーモンをフライパンに加え、よく混ぜ合わせ、沸騰させたら蓋をして弱火で5分間煮込み、オートミールが柔らかくなるまで待ちます。
6
ピザチーズを加え、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱します。
7
ボウルに盛り付け、黒胡椒を振りかけて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なサーモンを使用してください。味を調整してください。サイドサラダと一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。