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タコとブロッコリーのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥦 60gのブロッコリーの房
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みでスライスした唐辛子
    • 🧂 1/3 tspの塩

手順

1

耐熱容器にブロッコリーを入れ、大さじ1杯の水を加え、ラップを緩くかけて600Wの電子レンジで1分間加熱します。水を切り、ニンニクを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。

2

茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。タコとブロッコリーを加え、中火で短時間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かな油を吸収するために、カリカリのパンと一緒に召し上がってください。より良い味と食感のために新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。