茹でたタコを1cm幅に切ります。

トウモロコシの芯を縦半分に切り、ナイフを使って実を取り除きます。

炊飯器に浸漬した米、調味料、2カップのラインから2mm下まで水を入れます。よく混ぜて米を平らにします。

タコの切れ端とトウモロコシの実を米の上に置き、トウモロコシの芯を加えます。普通の炊飯モードで炊きます。