からし菜とタコ、インゲン豆の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
からし菜とタコ、インゲン豆の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 200gの茹でたタコ足
野菜
- 200gのインゲン豆
- 30gの漬けたからし菜
- 🧅 1/3本のネギ
- 1片のみじん切りにした生姜
調味料
- 大さじ2のサラダ油
- 大さじ1の酒
- 🧂 小さじ1/5の塩
- 少々の胡椒
手順
1
茹でたタコ足を一口サイズに切ります。
2
インゲン豆をトリミングし、5cmの長さに切ります。
3
ネギを薄くスライスし、生姜をみじん切りにします。
4
中火で鍋にサラダ油を熱し、香りが立つまで生姜を炒めます。
5
インゲン豆を加えて2〜3分間炒めます。
6
タコ、漬けたからし菜、ネギ、酒、塩、胡椒を加え、さらに2〜3分間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮なタコを使用してください。食感を良くするためにインゲン豆を事前にブランチングしてください。漬けたからし菜は独特な酸味を加えます；お好みに合わせて量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。