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たことながいものカルパッチョ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 10cm(250g)のながいも
    • 4枚のしその葉
    • 10gのみじん切りにした梅干し
  • 調味料

    • 大さじ2杯のオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 少々の黒胡椒

手順

1

ながいもの皮をむき、2mm厚さの輪切りにします。しその葉を細切りにし、梅干しをみじん切りにします。

2

茹でたたこを斜めに1cm厚さに切ります。

3

ボウルの中で、たことオリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜて味付けします。

4

ながいものスライスを皿に並べ、その上に味付けしたたこ、しその細切り、刻んだ梅干しを散らします。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味と食感のために冷やしてお召し上がりください。しその葉がない場合は、パセリの代わりに使用できます。この料理は軽い白ワインまたは日本酒とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。