タコとジャガイモのアヒージョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
タコとジャガイモのアヒージョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🐙 150gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 小さめのじゃがいも1個（120g）、皮をむいて切る
- 🍄 6個のきのこ、半分に切る
スパイス
- 🧄 1片のにんにく、みじん切り
- 1/2小さじの輪切り唐辛子
- 🧂 1/2小さじの塩
- 少々の胡椒
油
- 材料を覆うのに十分なオリーブオイル
ハーブ
- 仕上げ用に刻んだパセリ
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水に浸して水気を切ります。600Wの電子レンジで3分加熱し、しっかりと水気を切ります。きのこを半分に切り、にんにくをみじん切りにします。
2
茹でたタコを斜めに一口大に切ります。
3
にんにく、唐辛子、塩、胡椒、オリーブオイルを中火で香りが出るまで炒めます。きのことじゃがいもを加え、2分ほど煮ます。タコを加えて温まるまでかき混ぜます。
4
お皿に盛り付け、刻んだパセリを添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理はクラストのあるパンや白ワインと一緒に楽しむと良いです。最高の風味と食感のために新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。