
タコとじゃがいものアンチョビ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
タコとじゃがいものアンチョビ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 じゃがいも1個(150g)、皮をむいて切る
調味料
- オリーブオイル大さじ2
- 🧄 にんにく小さじ1/2、すりおろし
- アンチョビフィレット2枚
- 🧂 塩と胡椒少々
- バジル少々
手順
1
茹でたタコを一口サイズに切ります。じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
2
フライパンにオリーブオイルを中弱火で熱し、にんにくとじゃがいもを加え、きつね色になるまで炒めます。その後、アンチョビとタコを加えて一緒に炒めます。
3
塩と胡椒で味付けし、バジルを振りかけて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理には白ワインを合わせると完璧です。電子レンジを使うことで、ゆでるよりも時間を節約できます。より香り高い仕上がりにするために、新鮮なバジルを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。