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タコとじゃがいものアンチョビ炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも1個(150g)、皮をむいて切る
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ2
    • 🧄 にんにく小さじ1/2、すりおろし
    • アンチョビフィレット2枚
    • 🧂 塩と胡椒少々
    • バジル少々

手順

1

茹でたタコを一口サイズに切ります。じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。

2

フライパンにオリーブオイルを中弱火で熱し、にんにくとじゃがいもを加え、きつね色になるまで炒めます。その後、アンチョビとタコを加えて一緒に炒めます。

3

塩と胡椒で味付けし、バジルを振りかけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理には白ワインを合わせると完璧です。電子レンジを使うことで、ゆでるよりも時間を節約できます。より香り高い仕上がりにするために、新鮮なバジルを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。