
タコとじゃがいものおでん
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
タコとじゃがいものおでん
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
メイン
- 🐙 200gの茹でたたこ
- 🥔 小さめのじゃがいも2個(240g)
- 200gの大根
- 1本の焼きちくわ
- 1枚のこんにゃく(130g)
だし汁
- みりん大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 醤油小さじ2
- 和風だしの素小さじ1/3
- 💧 水600ml
手順
1
じゃがいもと大根の皮をむき、一口大に切ります。
2
沸騰したお湯でこんにゃくを2分間下茹でする。臭みを取るためです。
3
鍋に水、みりん、塩、醤油、和風だしの素を入れてだし汁を作ります。
4
鍋にじゃがいも、大根、こんにゃく、ちくわを加え、20分間煮込みます。
5
茹でたタコを加え、さらに10分間煮込みます。
6
ボウルに具材を分け、それぞれをお椀に入れて温かいうちにお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なタコを使用してください。大根が入手できない場合は、にんじんに代用できます。だし汁を事前に準備しておくと、調理がスムーズになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。