
タコとホタテのマリネ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
タコとホタテのマリネ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
- 🦪 6個のホタテ (180g)
野菜
- 1/2個の黄色いピーマン (75g), 角切り
- 🥬 1本のセロリ (100g), 薄くスライス
- 🌿 みじん切りのパセリ, 適量
調味料
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🍋 小さじ1杯のレモンジュース
- 小さじ1/2杯の醤油
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 少々の胡椒
手順
1
黄色いピーマンを1cm角に切る。セロリから筋を取り、薄くスライスする。
2
茹でたたこを斜めに一口サイズに切る。ホタテは半分に切る。
3
ボウルに調味料(オリーブオイル、レモンジュース、醤油、塩、胡椒)を混ぜ合わせる。たこ、ホタテ、黄色いピーマン、セロリを加え、よく混ぜ合わせる。皿に盛り付け、パセリを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なホタテとタコを使用してください。提供前に少し冷やしておくと、爽やかな印象を与えます。軽い白ワインと一緒に楽しむと、風味が引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。