タコのカルパッチョ（わさび醤油味）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
タコのカルパッチョ（わさび醤油味）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 150gの茹でたたこ
野菜
- 1パックのベビーリーフ
ソース
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/3のわさび
- 少々のこしょう
手順
1
斜め切りの技法を使用して、茹でたタコを一口サイズに切ります。
2
ボウルの中でオリーブオイル、醤油、わさび、こしょうを混ぜ合わせてカルパッチョソースを作ります。
3
タコのスライスをプレート上に放射状に並べ、中央にベビーリーフを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な茹でタコを使用してください。この料理には日本酒または白ワインを合わせると、より良い食事体験ができます。入手できない場合は、ベビーリーフをルッコラまたはほうれん草に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。