タコのカルパッチョ（白ワインビネガー風味）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
タコのカルパッチョ（白ワインビネガー風味）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐙 150gの茹でたたこ
- 🧅 1/4個の新鮮な玉ねぎ（37.5g）
カルパッチョソース
- 🍬 少々の砂糖
- 🧂 1/2小さじの塩
- 大さじ1杯の白ワインビネガー
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🧄 1/3小さじのにんにくすりおろし
- 少々のコショウ
手順
1
新鮮なタマネギを薄くスライスし、5分間水に浸します。その後、水を切ります。
2
茹でたタコを斜めに切り、一口サイズにします。
3
すべてのカルパッチョソース材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
4
タコのスライスをプレート上に放射状に並べ、中心にタマネギを置きます。その上からカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
冷やして前菜としてお召し上がりください。完全な地中海体験のために白ワインと一緒にどうぞ。タコの代わりにエビやホタテを使用しても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。