マスタード醤油風味のタコカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
マスタード醤油風味のタコカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 150gの茹でたたこ
野菜
- 1/2袋のベビーリーフ
ソース
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ2杯の粒マスタード
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
斜め切り技法を使用して、茹でたタコを一口サイズに切ります。
2
すべてのソース材料（酢、醤油、マスタード、オリーブオイル、塩、胡椒）をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
3
スライスしたタコをプレート上に放射状に並べ、中央にベビーリーフを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なタコを使用してください。提供前にソースを少し冷やしておくと爽やかな風味が楽しめます。軽い白ワインと一緒に楽しむことで、食事体験がさらに充実します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。