山椒風味のタコカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
山椒風味のタコカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🐙 150gの茹でたたこ
野菜
- 1/2袋のベビーリーフ
調味料
- 1大さじの山椒漬け
カルパッチョソース
- 🧂 1/3小さじの砂糖
- 🧂 少々の塩
- 🍋 1/2大さじのレモン汁
- 1大さじのオリーブオイル
- 少々の胡椒
手順
1
斜め切りにして茹でたタコを一口サイズに切ります。
2
ボウルにカルパッチョソースのすべての材料を混ぜ、山椒漬けを加えてよく混ぜます。
3
タコのスライスをプレート上で放射状に並べ、中央にベビーリーフを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の味と食感のために新鮮なタコを使用してください。山椒漬けは料理に独特の辛くて香り高い風味を与えます。この料理は軽い白ワインとよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。