タコの天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
タコの天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 200gの茹でたたこ
衣
- 50gの天ぷら粉
- 💧 80ccの冷水
その他
- 大さじ1の天ぷら粉
- 揚げるための十分なサラダ油
手順
1
キッチンペーパーで茹でたタコをしっかりと拭き、一口サイズに切ります。
2
タコと大さじ1の天ぷら粉をビニール袋に入れ、均一にまぶします。
3
ボールに50gの天ぷら粉と80ccの冷水を入れて衣を作ります。
4
鍋にサラダ油を170°Cに熱し、タコのかけらを衣に浸して約3分間、黄金色でカリッと揚げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
タコをしっかりと乾かして、油が跳ねるのを防ぎます。衣に冷水を使うと、サクサクとした食感になります。均一に揚げるために油の温度を監視してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。