オカヒジキジョン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
オカヒジキジョン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 100gのオカヒジキ
- 🧂 塩小さじ1/3
卵
- 🥚 卵2個
小麦粉
- 薄力粉大さじ1
油
- サラダ油大さじ1
ソース
- 醤油大さじ1
- 酢大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- ラー油小さじ1/2
- 白ごま少々
手順
1
オカヒジキを2cmの長さに切り、塩と混ぜます。その後、小麦粉を加えてよく混ぜます。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、オカヒジキの混合物を加え軽く混ぜます。
3
醤油、酢、砂糖、ラー油、ゴマを容器に入れてソースを作ります。
4
フライパンにサラダ油の半分を熱し、中～弱火でオカヒジキの混合物を片面がきつね色になるまで焼きます。ひっくり返して両面が均等に焼き色がつくまで焼いてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
用意したソースをかけて、さらなる風味を楽しんでください。オカヒジキは独特な食感があり、卵との相性が抜群です。この料理は手頃で簡単に準備できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。