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おからのマヨ味噌ポテトサラダ風

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 150gの生おから
    • 4枚のハム
    • 🥒 1/2本のキュウリ、薄切り
    • 🥕 30gのニンジン、薄切り
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 大さじ1の酢
    • 大さじ1/2の味噌
    • 50gのマヨネーズ
    • 少々の黒こしょう

手順

1

キュウリを薄くスライスします。ニンジンを縦半分に切り、その後薄くスライスします。ニンジンを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。

2

ハムを半分に切り、1cm幅のストリップにスライスします。

3

ボウルにすべての調味料(塩、酢、味噌、マヨネーズ、こしょう)を混ぜます。生のおからを加え、よく混ぜ合わせます。

4

キュウリ、ニンジン、ハムをボウルに加え、すべてを一緒に混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

完全なビーガンバージョンにするには、ハムを植物性の代替品に置き換えることができます。冷やしてさわやかなサイドディッシュとしてお召し上がりください。マヨネーズと味噌の量はお好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。