オカラのポテトサラダ風
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
オカラのポテトサラダ風
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 200gのフレッシュオカラ
- 1缶（70g）油漬けツナ
- 🥒 1/2本のキュウリ、薄くスライス
- 🧅 1/2個のタマネギ、薄くスライス
- 🧂 1/3小さじの塩
調味料
- 🧂 1/3小さじの塩
- 少々のコショウ
- 1/2大さじの酢
- 1小さじの醤油
- 50ccの無糖豆乳
手順
1
タマネギとキュウリを薄くスライスします。塩を振りかけ、5分間置いた後、水で洗い、余分な水分を絞ります。
2
耐熱容器にオカラを入れ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。温かいうちに調味料とツナを混ぜ込みます。
3
冷まってきたら、準備した野菜をオカラの混合物に加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
オカラはジャガイモの低炭水化物代替品として最適です。サクサクとした食感とより良い風味のために新鮮な野菜を使用してください。特に酢や醤油に関しては、お好みに応じて調味料を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。