鰹節とオカワカメ、オクラ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
鰹節とオカワカメ、オクラ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🌱 オクラ6本（60g）
- オカワカメ100g
調味料
- すりおろし生姜1/4小さじ
- 鰹節1袋（2g）
- ポン酢大さじ1と1/2
手順
1
オクラを塩でこすり、まな板の上で転がします。
2
鍋に湯を沸かし、オクラを約40秒間茹でます。取り出し、冷水に冷まし、水気を切ります。同じ沸騰したお湯でオカワカメを15秒間茹で、冷水に冷まし、水気を切ります。
3
オクラの茎と萼を切り落とし、5mm幅にスライスします。オカワカメは一口大に切ります。
4
すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
ネバネバした食材、例えば納豆やすりおろし山芋を追加して、さらなる食感を楽しめます。冷やして、さっぱりとしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。