沖縄風豚肉うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
沖縄風豚肉うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 冷凍うどん2袋
肉
- 100gの豚バラスライス
油
- ごま油小さじ1/2
トッピング
- 必要量の刻みネギ
- 必要量の漬け生姜
肉の調味料
- 3大さじの日本酒
- 🍬 1大さじの砂糖
- 1大さじの醤油
スープのベース
- 1000ccの水
- 2大さじの日本酒
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 1大さじの濃縮麺つゆ
- 小さじ1杯のだしパウダー
手順
1
冷凍うどんをパッケージの指示に従って電子レンジで加熱します。
2
フライパンを熱し、豚バラスライスの色が変わるまで炒めます。日本酒、砂糖、醤油を加え、液体が蒸発するまで煮詰めます。
3
鍋にスープのすべての材料を入れ、沸騰させてだしを作ります。
4
うどんをボウルに入れ、だしをかけ、調理した豚肉、刻みネギ、漬け生姜をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より歯ごたえのある食感のために、新鮮なうどんを使用してください。豚肉の調味料の甘さと塩気をお好みに合わせて調整してください。辛みをプラスしたい場合は、スープに少しラー油を加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。