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オクラと卵の和風スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🥚 溶き卵1個
    • 🌱 オクラ2本(24g)
    • 薄い生姜スライス1枚
    • 適量のとろろ昆布
    • 🧂 醤油小さじ1/2
  • スープベース

    • 💧 水200cc
    • だし顆粒小さじ1/6
    • 🧂 塩小さじ1/6

手順

1

オクラを洗い、小さなピースに切る。

2

鍋に水、だし顆粒、塩を入れ、沸騰させる。

3

沸騰したスープベースにスライスしたオクラと生姜を加え、2〜3分間煮る。

4

鍋に溶き卵をゆっくりとかき混ぜながら注ぎ入れる。

5

醤油ととろろ昆布を加え、優しくかき混ぜて熱々で供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは軽くて、体重管理に最適です。とろろ昆布が入手できない場合は、海苔フレークに代用できます。フレッシュな風味を楽しむために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。