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オクラとわかめの中華スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • オクラ4本(48g)
    • 乾燥わかめ大さじ1
    • 1/2本の青ネギ
    • ごま油小さじ1/2
  • 調味料

    • すりおろし生姜小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 醤油小さじ1
    • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 液体

    • 💧 水400ml

手順

1

オクラを塩でこすり、水で洗い流して乾かします。茎を切り落とし、3mm幅に切ります。青ネギは薄くスライスします。

2

乾燥わかめをたっぷりの水で戻し、その後水気を切ります。

3

鍋に☆マークのついたすべての材料を入れて沸騰させます。オクラ、わかめ、青ネギを加え、弱火で約1分間煮ます。仕上げにごま油をかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは軽くて消化に優れています。わかめをほうれん草や他の葉物野菜に置き換えることができます。フレッシュな風味を楽しむために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。