オクラ、ベーコン、タコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
オクラ、ベーコン、タコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🥓 70gのブロックベーコン
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 🌿 オクラ5本（60g）
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 好みでスライスした唐辛子
- 🧂 塩小さじ1/3
手順
1
オクラを塩でこすり、洗い流して水分を取り除きます。茎を切り、斜め半分に切ります。にんにくは半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。
2
ブロックベーコンを1cm幅に切り、さらに1cmの立方体に切ります。茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で熱します。香りが出てきたら、ベーコン、タコ、オクラを加え、中火で煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するため、外はカリッと中はふわっとしたパンと一緒にどうぞ。食感と風味が良い新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。