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塩昆布とオクラの炒め物

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • オクラ8本(100g)
  • 調味料

    • 塩昆布 大さじ1
    • 白ごま 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1

手順

1

まな板の上で、オクラを塩小さじ1/3(材料外)でこすります。水で洗い、しっかりと乾かします。茎の先端と萼を取り除き、斜め半分に切ります。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、オクラを加えて約2分ほど炒めます。塩昆布と白ごまを加え、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯のお供や、焼いた肉のサイドディッシュとして良く合います。塩昆布がない場合、醤油で代用できます。風味をさらにアップさせるために、唐辛子フレークを少々振りかけてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。