
塩昆布とオクラの炒め物
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3
塩昆布とオクラの炒め物
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3
材料
野菜
- オクラ8本(100g)
調味料
- 塩昆布 大さじ1
- 白ごま 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
手順
1
まな板の上で、オクラを塩小さじ1/3(材料外)でこすります。水で洗い、しっかりと乾かします。茎の先端と萼を取り除き、斜め半分に切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、オクラを加えて約2分ほど炒めます。塩昆布と白ごまを加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 6g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯のお供や、焼いた肉のサイドディッシュとして良く合います。塩昆布がない場合、醤油で代用できます。風味をさらにアップさせるために、唐辛子フレークを少々振りかけてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。