ピーマンと魚肉ソーセージを薄切りにします。

じゃがいもを細切りにし、水にさらしてから水を切ります。

鶏肉を一口大に切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を片面が茶色くなるまで焼いてからひっくり返します。

ピーマン、魚肉ソーセージ、じゃがいもを別々にフライパンに入れ、それぞれ炒めます。

ピーマンと魚肉ソーセージが調理できたら取り出し、ボウルの中でかつお節と混ぜます。

チーズを3等分に切り、フライパンに置き、じゃがいもとコーンを乗せて塩こしょうし、弱火でチーズが金色になるまで調理します。

鶏肉にみりんと醤油を加え、中火で絡めながら照りが出るまで煮詰めます。