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ワンポット・ビーフストロガノフ

コスト $12, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 1ポンドの挽き牛肉
    • 1（8オンス）パッケージの卵麺

  • とろみと調味料

    • 1½ 大さじのコーンスターチ
    • 🧂 1½ 小さじの塩
    • 1½ 小さじの乾燥パセリ
    • 1 小さじのニンニクパウダー
    • 1 小さじのオニオンパウダー

  • 液体

    • 🥛 1¾ カップの牛乳
    • 1¼ カップのビーフストック

  • クリーミー仕上げ

    • ½ カップのサワークリーム
    • ¼ カップの新鮮にすりおろしたパルメザンチーズ

手順

1

大きなフライパンを中火から強火で熱します。挽き肉を加えてかき混ぜ、崩して5〜7分ほど炒めます。油を切ります。

2

小さなボウルにコーンスターチ、塩、パセリ、ニンニクパウダー、オニオンパウダーを混ぜ合わせます。

3

コーンスターチの混合物、牛乳、ビーフストック、卵麺をフライパンに注ぎ入れ、沸騰させます。蓋をして弱火にし、時々かき混ぜながら約5分間煮込み、麺が柔らかくなるまで蒸します。

4

サワークリームとパルメザンチーズを加え、均一になるまでかき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

586

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 51g
    炭水化物
  • 26g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味を得るには、全脂肪のサワークリームを使用してください。余分な栄養素を加えるために、マッシュルームやほうれん草などの細かく刻んだ野菜を入れてください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。