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おにぎり(握り飯)

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 米と主な材料

    • 🍚 ⅔カップの短粒米、洗ったもの
    • 💧 ⅔カップの水
  • 調味料

    • 🟩 3枚ののり(乾燥海苔)、1インチ幅に切る
    • 🧂 お好みで塩
    • 🌿 お好みでごま
    • お好みでひじき入りしそ

手順

1

鍋に米と水を入れ、蓋がしっかり閉まる重い鍋で20〜30分浸す。

2

蓋をして中火で沸騰させる。沸騰したら弱火にして、約12〜13分、水が吸収されるまで炊く。

3

火から下ろし、蓋をしたまま10分間蒸らす。

4

蓋を取り、約20分間室温になるまで冷ます。

5

手を湿らせ、少量の米を三角形や丸形に成形する。

6

それぞれの握り飯を一枚ののりで巻き、塩を振って、ごまと海苔フレークで飾る。

栄養素

1人前あたり

🔥

240

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 53g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

最良の結果を得るには、粘り気のある食感のために新鮮な短粒米を使用してください。三角形を作るのが難しい場合は、型を使うか、丸いままに保つことができます。梅干し、ツナ、サーモンなどの具材を追加して、異なる風味を楽しむことができます。のりをパリッとさせた状態で保存するために、食べる直前に握り飯を包んでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。