
玉ねぎと鶏ひき肉のコロッケ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
玉ねぎと鶏ひき肉のコロッケ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 200gの鶏ひき肉
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、粗みじん切り(100g)
- 揚げ用の植物油、適量
ひき肉の調味料
- 大さじ1杯の酒
- 小さじ1/2杯の醤油
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
- 大さじ1杯の片栗粉
付け合わせ
- レタス2枚(60g)
手順
1
玉ねぎを小さなピースに粗く刻みます。
2
ビニール袋の中で、鶏ひき肉、刻んだ玉ねぎ、すべての調味料(☆)を混ぜ合わせます。粘りが出るまでこねます。
3
鍋に植物油を3cmの深さまで注ぎ、170°Cに熱します。スプーンを使って肉だねを成形し、優しく油に入れます。約4分間揚げて中まで火を通します。
4
レタスを手で裂いて、サービングプレートに敷きます。揚げたコロッケを上に並べます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
片栗粉がない場合は、代わりにコーンスターチを使用できます。風味を増すために、醤油と少量の酢を混ぜたディップソースと一緒にどうぞ。ヘルシーに仕上げるには、油で揚げる代わりにオーブンやエアフライヤーをご検討ください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。