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玉ねぎと鶏ひき肉のコロッケ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 200gの鶏ひき肉
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、粗みじん切り(100g)
    • 揚げ用の植物油、適量
  • ひき肉の調味料

    • 大さじ1杯の酒
    • 小さじ1/2杯の醤油
    • 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
    • 大さじ1杯の片栗粉
  • 付け合わせ

    • レタス2枚(60g)

手順

1

玉ねぎを小さなピースに粗く刻みます。

2

ビニール袋の中で、鶏ひき肉、刻んだ玉ねぎ、すべての調味料(☆)を混ぜ合わせます。粘りが出るまでこねます。

3

鍋に植物油を3cmの深さまで注ぎ、170°Cに熱します。スプーンを使って肉だねを成形し、優しく油に入れます。約4分間揚げて中まで火を通します。

4

レタスを手で裂いて、サービングプレートに敷きます。揚げたコロッケを上に並べます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

片栗粉がない場合は、代わりにコーンスターチを使用できます。風味を増すために、醤油と少量の酢を混ぜたディップソースと一緒にどうぞ。ヘルシーに仕上げるには、油で揚げる代わりにオーブンやエアフライヤーをご検討ください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。