玉ねぎとズッキーニのスープ
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $7
玉ねぎとズッキーニのスープ
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $7
材料
野菜
- 🥒 ズッキーニ2個、サイコロ状にカット
- 🧅 玉ねぎ1個、細かく刻む
- 🧄 にんにく2片、つぶす
液体と調味料
- 野菜だし4カップ
- 🧂 塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1/2
脂肪
- 🧈 バター大さじ1
手順
1
鍋にバターを入れ、溶かします。
2
玉ねぎとにんにくを加え、黄金色になるまで炒めます。
3
サイコロ状に切ったズッキーニを加え、数分間調理します。
4
野菜だしを加え、スープを沸かします。
5
塩と黒胡椒を加え、10分間調理した後、スープをブレンダーで混ぜます。
6
温かいうちに盛り付け、お好みで新鮮なクリームを上に乗せます。
栄養素
1人前あたり🔥
140
カロリー
- 4gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
スープの上にクルトンを乗せるとさらにカリッとした食感になります。残ったスープは冷蔵庫に保管して翌日に消費してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。