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オレンジとスモークサーモンのマリネ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍊 オレンジ2個
    • 🐟 スモークサーモン50g
    • 🥕 にんじん1/2本
    • 少量のディル
  • マリネ液

    • 🍬 砂糖1/2小さじ
    • 酢大さじ1
    • 🧂 少量の塩と胡椒

手順

1

オレンジをしっかりと洗い、ナイフで皮をむきながらボウルに果汁を採取し、その後オレンジを輪切りにする。果汁は取っておく。

2

ピーラーを使ってにんじんを薄いストリップにスライスする。

3

ボウルに確保したオレンジ果汁とマリネ液の材料(砂糖、酢、塩、胡椒)を混ぜ合わせる。オレンジのスライス、にんじんのストリップ、スモークサーモンを加え、よく混ぜる。盛り付けた後、ディルを飾る。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なオレンジを使用してください。スモークサーモンは料理に豊かで風味深い要素を追加します。この料理は白ワインや炭酸水とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。