オーブンを375°F（190°C）に予熱します。10インチのバント型に油脂を塗ります。

小さなボウルで砂糖とオレンジの皮を混ぜ合わせます。別の小さなボウルでオレンジジュースと溶かしバターを混ぜます。

ビスケット生地をボール状に丸め、それぞれをオレンジジュースに浸してから砂糖の混合物をまぶします。準備した型に均等に並べ、残りのオレンジジュースを上からかけます。