
私たちのお気に入りの最高に素晴らしいグアカモレ
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 分
- 4 人数
- $8.5
私たちのお気に入りの最高に素晴らしいグアカモレ
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 分
- 4 人数
- $8.5
材料
基本材料
- 🥑 完熟したアボカド3個 - 半分に切り、種を取り、皮をむく
- 🍋 ライム1個
- 🍅 チェリートマト10個、またはお好みの量
- 🧅 エシャロット1個、みじん切り
- 🌿 新鮮なコリアンダー大さじ2、みじん切り、またはお好みの量
- 🧄 にんにく1片、みじん切り、またはお好みの量
- 🧂 コーシャーソルト小さじ1/4、またはお好みの量
- 多色胡椒少々、またはお好みの量
手順
1
中くらいのボウルにアボカドを入れ、ライムジュースを絞り入れる。
2
チェリートマト、エシャロット、コリアンダー、にんにく、塩、こしょうを加える。
3
ハンドブレンダーや丈夫なフォークで、アボカドが潰れ、材料が混ざるまでつぶす。
4
優しくかき混ぜ、すぐにサーブする。
栄養素
1人前あたり🔥
266
カロリー
- 4gタンパク質
- 19g炭水化物
- 22g脂肪
💡 より粗めのグアカモレを作るには、材料をあまりつぶさないでください。辛いバージョンが好きな場合は、刻んだハラペーニョやホットソースを追加してください。グアカモレが茶色く変色するのを防ぐため、直後に提供するか、表面にぴったりとラップをかけて空気の接触を減らしてください。ヘルシーなオプションとして、低ナトリウムのトルティーヤチップスと一緒にどうぞ。