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私たちのお気に入りの最高に素晴らしいグアカモレ

私たちのお気に入りの最高に素晴らしいグアカモレ

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10
  • 4 人数
  • $8.5

材料

  • 基本材料

    • 🥑 完熟したアボカド3個 - 半分に切り、種を取り、皮をむく
    • 🍋 ライム1個
    • 🍅 チェリートマト10個、またはお好みの量
    • 🧅 エシャロット1個、みじん切り
    • 🌿 新鮮なコリアンダー大さじ2、みじん切り、またはお好みの量
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り、またはお好みの量
    • 🧂 コーシャーソルト小さじ1/4、またはお好みの量
    • 多色胡椒少々、またはお好みの量

手順

1

中くらいのボウルにアボカドを入れ、ライムジュースを絞り入れる。

2

チェリートマト、エシャロット、コリアンダー、にんにく、塩、こしょうを加える。

3

ハンドブレンダーや丈夫なフォークで、アボカドが潰れ、材料が混ざるまでつぶす。

4

優しくかき混ぜ、すぐにサーブする。

栄養素

1人前あたり

🔥

266

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 19g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 より粗めのグアカモレを作るには、材料をあまりつぶさないでください。辛いバージョンが好きな場合は、刻んだハラペーニョやホットソースを追加してください。グアカモレが茶色く変色するのを防ぐため、直後に提供するか、表面にぴったりとラップをかけて空気の接触を減らしてください。ヘルシーなオプションとして、低ナトリウムのトルティーヤチップスと一緒にどうぞ。