親子丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
親子丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主要食材
- 🍗 鶏もも肉 200g（ひと口大にカット）
- 🍚 ご飯 2杯分
サブ食材
- 🥚 卵 2個
- 🌱 ネギ 1本（斜め切り）
調味料
- 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- だし 100ml
手順
1
鍋にだし、醤油、みりん、砂糖を入れて中火で煮立てます。
2
鶏肉を鍋に入れ、表面の色が変わるまで煮ます。
3
ネギを加え、さらに2〜3分煮ます。
4
溶き卵を2回に分けて鍋に回し入れ、半熟になるまで火を通します。
5
ご飯の上に鍋の中身をかけて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
みりんがない場合は砂糖と酒を代用できます。卵を半熟に仕上げるとより親子丼らしい味わいに。ご飯を炊く際、少量の昆布を入れると風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。