しめじの根元を切り落とし、小さな房に分けます。

流水で冷凍カキを部分的に解凍するまで洗い流し、キッチンタオルでしっかりと水気を拭き取ります。

アルミホイルの上にしめじときのこを置き、その上にバターを加え、醤油をかけます。ホイルをしっかりと包みます。

トースターで10〜15分焼きます。カキが完全に調理されるまで待ちます。