
カキの天ぷら
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
カキの天ぷら
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦪 カキ8個(120g)
衣
- 天ぷら粉大さじ3
- 💧 水大さじ4
調理油
- 揚げるための十分な量のサラダ油
コート材
- コート用の十分な量の天ぷら粉
手順
1
カキを水を入れたボウルに入れ、優しく洗い、水を2〜3回変えます。キッチンペーパーで軽く乾かし、天ぷら粉を薄くまぶします。
2
ボウルに天ぷら粉と水を混ぜて衣を作ります。
3
鍋にサラダ油を180°Cに熱します。カキを衣に浸して揚げ、時々ひっくり返しながら、衣が薄く金色になるまで揚げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 10gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
天つゆやそば・うどんに乗せて、一皿で完結する料理としてお召し上がりください。最高の風味と食感のために新鮮なカキを使用してください。揚げる際は鍋を過密にせず、油の温度を維持してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。