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カキの天ぷら

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🦪 カキ8個(120g)
    • 天ぷら粉大さじ3
    • 💧 水大さじ4
  • 調理油

    • 揚げるための十分な量のサラダ油
  • コート材

    • コート用の十分な量の天ぷら粉

手順

1

カキを水を入れたボウルに入れ、優しく洗い、水を2〜3回変えます。キッチンペーパーで軽く乾かし、天ぷら粉を薄くまぶします。

2

ボウルに天ぷら粉と水を混ぜて衣を作ります。

3

鍋にサラダ油を180°Cに熱します。カキを衣に浸して揚げ、時々ひっくり返しながら、衣が薄く金色になるまで揚げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

天つゆやそば・うどんに乗せて、一皿で完結する料理としてお召し上がりください。最高の風味と食感のために新鮮なカキを使用してください。揚げる際は鍋を過密にせず、油の温度を維持してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。