カキ佃煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $10
カキ佃煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦪 200gのむき身カキ
野菜
- 🌱 3枚の生姜スライス
調味料
- 🧂 大さじ1杯の砂糖
- 大さじ2杯のみりん
- 大さじ3杯の醤油
- 💧 100ccの水
準備
- 🧂 小さじ1杯の塩
- 大さじ1/2杯の片栗粉
手順
1
生姜を薄い細切りにスライスします。
2
ボウルにカキ、塩、片栗粉、カキを覆うのに十分な水を入れます。カキを優しく洗い、水を2回取り替え、しっかりと水気を切ります。
3
鍋にカキ、生姜、砂糖、みりん、醤油、水を入れ、中火で沸騰させ、時々かき混ぜながら約10分間煮込み、液体が1/3に減るまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
完全な食事として蒸し米と一緒に召し上がってください。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れ、最大3日間保存できます。砂糖や醤油の量を調整して、甘さや塩分を好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。