
フライパンで焼いた芽キャベツ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $5
フライパンで焼いた芽キャベツ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $5
材料
基本材料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 🧄 小さじ2のつぶしたにんにく
- 🧅 1/4個の白玉ねぎ、みじん切り
- 1ポンドの皮をむいた芽キャベツ
- 🧂 塩 適量
- 黒胡椒 適量
- 1つまみのガーリックパウダー、またはお好みで
手順
1
材料を集める。
2
鋳鉄のフライパンでオリーブオイルを中弱火で温める。にんにくを加え、香ばしくて香りが立つまでかき混ぜる。
3
たまねぎを追加し、柔らかくなるまで頻繁にかき混ぜながら炒める。
4
芽キャベツを加える。片面が黄金色になるまで調理する。
5
芽キャベツを返し、全体が均等に黄金色になるまで調理する。塩、黒胡椒、ガーリックパウダーで味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
87
カロリー
- 4gタンパク質
- 12g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
傷んだり色が変わったりした外葉を取り除くために、芽キャベツをトリミングします。均一な焦げ目をつけるため、鍋を過密にしないように注意してください。料理後にレモン汁を少しだけ絞ると、フレッシュで爽やかな風味が加わります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。