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フライパンで焼いたネギマ（鶏肉とネギの串焼き）

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏もも肉300g
    • 🧅 1本のネギを3cmの長さに切る
    • 大さじ1杯の sake（日本酒）
    • 🧂 適量の塩と胡椒
    • 大さじ1杯の植物油

  • ソース

    • 大さじ2杯の mirin（みりん）
    • 大さじ2杯の醤油
    • 大さじ1杯の sake（日本酒）
    • 🍬 小さじ1杯の砂糖

手順

1

鶏肉を一口大に切り、ネギは3cmの長さに切ります。

2

鶏肉を sake、塩、胡椒で10分間マリネします。

3

竹串に鶏肉とネギを交互に刺します。

4

フライパンに植物油を熱し、中火で蓋をして串を焼きます。鶏肉が完全に調理されるまで加熱してください。

5

蓋を取り、ソースの材料を加え、串にソースが絡まるまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に召し上がったり、飲み物のおつまみとして楽しんだりできます。鶏むね肉を使用すれば、よりヘルシーなオプションになります。砂糖の量を調整して、ソースの甘さをお好みに合わせて変更できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。