香味ソース付き鰤のフライパン焼き
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
香味ソース付き鰤のフライパン焼き
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 鰤の切り身2枚
- 🧂 少々の塩
- 必要量の片栗粉
- 大さじ3のサラダ油
- 💧 必要量の水
香味ソース
- 🧅 長ネギ10cm
- 生姜1片
- 🧄 にんにく1/2片
- 🍬 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- 醤油大さじ1
- ごま油小さじ2
手順
1
鰤を半分に切り、塩を振りかけます。ペーパータオルで乾かし、両面に片栗粉を均一につけます。
2
長ネギ、生姜、ニンニクを細かく刻みます。
3
ボウルにすべての香味ソースの材料を混ぜ合わせます。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱します。鰤を加え、きつね色になるまで焼きます。ひっくり返して完全に火が通るまで続けます。鰤をお皿に盛り、その上に香味ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷めても美味しいので、作り置きに最適です。鰤の代わりにサーモンやタラなどのしっかりした魚を使っても良いです。ご飯と一緒に食べたり、野菜のサイドディッシュを添えてバランスの取れた食事を楽しんでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。