にんにく醤油で焼いたハマチ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
にんにく醤油で焼いたハマチ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 200gのハマチの切り身
野菜
- 🥬 200gのキャベツ、刻み
- 🧄 1片のニンニク、薄切り
調理油
- 大さじ1のサラダ油
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1の小麦粉
ソース
- 🧈 10gの塩バター
- 大さじ1の日本酒
- 大さじ1の醤油
手順
1
ハマチを一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶします。
2
キャベツを一口大に切り、ニンニクを薄くスライスします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンニクとハマチを加え、片面が黄金色になるまで焼いたらひっくり返します。
4
ハマチをフライパンの端に寄せ、キャベツを加えて柔らかくなるまで炒めます。その後、ソースの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。新鮮なハマチを使うことで、最高の風味と食感が得られます。醤油とバターの量はお好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。