パプリカとこんにゃくのオイスター炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
パプリカとこんにゃくのオイスター炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1/2個の赤パプリカ、薄切り
- 80gのスライスしたタケノコ
こんにゃく
- 100gのこんにゃく麺
油
- 1/2大さじのサラダ油
調味料
- 1小さじのすりおろし生姜
- 1大さじの酒
- 1大さじの醤油
- 1大さじのオイスターソース
- 1/2小さじの片栗粉
手順
1
赤パプリカの種とヘタを取り除き、薄くスライスします。
2
ボウルですべての調味料を混ぜ合わせ、ソースを作ります。
3
こんにゃく麺を3分間茹でてから水気を切ります。
4
フライパンでこんにゃく麺を1分間加熱し、余分な水分を蒸発させます。サラダ油とタケノコを加え、2分間炒めます。
5
赤パプリカを加え、油がまわるまで炒めます。準備したソースを注ぎ入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
こんにゃくは低カロリーな肉の代用品として最適です。この料理は蒸し米とよく合います。タケノコの代わりにピーマンやニンジンのような他のシャキシャキした野菜を使用しても良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。