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ピクルスパプリカ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 赤パプリカ1/2個 (75g)
    • 黄パプリカ1/2個 (75g)
  • 漬け込み調味料

    • 🧂 砂糖1/2大さじ
    • 🧂 塩1/3小さじ
    • 酢1 1/2大さじ
    • 少々の黒胡椒
    • 💧 水1大さじ

手順

1

赤と黄のパプリカを一口サイズに切ります。

2

ビニール袋に漬け込み用の材料(☆)を入れ、砂糖が溶けるまで揉み込みます。

3

パプリカを袋に入れ、軽く揉み込み、空気を抜きながら袋を密封し、半日冷蔵庫で寝かせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

パプリカの代わりにキュウリ、セロリ、ズッキーニを使ってもおいしく作れます。さっぱりとしたサイドディッシュとして、または白ワインやビールのお供にどうぞ。最高の鮮度を保つためには、冷蔵庫で3日以内に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。