桃を洗い、皮をむき、半分に切って種を取り除きます。

鍋に水、砂糖、レモンジュースを入れて中火にかけ、砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。

シロップが沸騰したら、桃を加えて弱火にし、15分ほど煮ます。